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咖啡月卡真相是啥?肯德基這把“如意算盤”打得妙

2019-10-14 11:23:08  閱讀:1  來源:

中國咖啡市場競爭有多激烈,相信營銷君不說,大家也都心知肚明。戰(zhàn)局中的咖啡品牌,都想出了各種辦法來吸引消費(fèi)者,就連快餐品牌肯德基也加入了進(jìn)來。

一個(gè)月前,肯德基賣起了“咖啡月卡”,花28元辦卡后的一個(gè)月內(nèi),消費(fèi)者每天只需花一元就能喝到一杯現(xiàn)磨咖啡。把“咖啡價(jià)格戰(zhàn)”打到如此地步,肯德基到底在賣一壺什么藥?

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肯德基“咖啡月卡”成效如何

我們先來了解一下肯德基“咖啡月卡”的使用規(guī)則。據(jù)肯德基小程序官方介紹,消費(fèi)者只要購買這張價(jià)值28元的咖啡月卡,在30天內(nèi),每天都可以以1元的價(jià)格享受指定中杯現(xiàn)磨美式或拿鐵咖啡一杯。

咖啡月卡真相是啥?肯德基這把“如意算盤”打得妙

肯德基的中杯美式和拿鐵,市場定價(jià)是14元和16元,相當(dāng)于辦卡后各買一杯美式和拿鐵,你就回本了。如此看來,簡直是“打到骨折”的便宜。

并且,雖然月卡已經(jīng)上線一個(gè)多月了,也沒有完全售罄。營銷君去肯德基售賣該月卡的“口袋炸雞店”小程序中了解到,該月卡的訂單量目前在20.8萬張,而K-COFFEE咖啡包月卡限量50萬張。也就是說,肯德基也沒打算依靠饑餓營銷來做話題。

營銷君也去網(wǎng)絡(luò)上了解了一些購買者對肯德基一元咖啡的看法,大多數(shù)人對此營銷策略的看法都是積極的。畢竟咖啡的味道其實(shí)都相差不大,瑞幸的羊毛就夠大家薅了,現(xiàn)在還來了一款更便宜的,自然也能大受歡迎。

那么問題就來了,售賣如此低價(jià)的咖啡月卡,肯德基不會(huì)虧本嗎?

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一元咖啡的營銷邏輯

據(jù)營銷君了解,一杯咖啡的成本大概在3元~4元左右,肯德基賣出一杯咖啡,會(huì)虧損2元~3元,如果量大起來,這也不是一筆小數(shù)目。那么,肯德基到底在賺什么錢呢?

咖啡月卡真相是啥?肯德基這把“如意算盤”打得妙

其實(shí),肯德基賣咖啡月卡,重點(diǎn)或許根本不在咖啡,而是品牌在營銷方面的其他布局。

1.銷售返利實(shí)現(xiàn)裂變傳播

首先,我們需要了解的是,這張咖啡月卡,只能在肯德基的“口袋炸雞店”小程序里購買,而這個(gè)小程序卻是用的“銷售返利”政策。每個(gè)人都可以在小程序上開店,通過發(fā)出個(gè)人銷售鏈接,每2單成交,就送“店主”一杯咖啡,這也激發(fā)了消費(fèi)者推廣月卡的積極性??系禄拇匀酥煲积?、鹿晗等人也在上面開了店。

咖啡月卡真相是啥?肯德基這把“如意算盤”打得妙

如此一來,通過多個(gè)環(huán)節(jié)的巧妙設(shè)置,肯德基取得了效果極佳的裂變式營銷戰(zhàn)績。而且,還能為肯德基小程序“口袋炸雞店”制造一些曝光度,有利于以后的活動(dòng)建設(shè)。

2.為線下門店引流

咖啡月卡還有一個(gè)規(guī)則,那就是僅限于在線下門店使用。消費(fèi)者去門店購買咖啡,很容易帶動(dòng)其他商品的銷量。你想想,你點(diǎn)了一杯咖啡,總要配點(diǎn)小點(diǎn)心吧?

與肯德基有著同樣營銷邏輯的還有宜家的1元冰淇淋。有多少消費(fèi)者是為了吃個(gè)便宜的冰淇淋,不惜繞宜家一大圈,然后購物袋里莫名多了很多本來沒想過要買的宜家商品的?

咖啡月卡真相是啥?肯德基這把“如意算盤”打得妙

肯德基這一招雖然是打得漂亮,但業(yè)內(nèi)人士對此的看法也不太一致。有的人認(rèn)為,咖啡就應(yīng)在20元~30元之間,肯德基如此操作,有擾亂咖啡市場“潛規(guī)則”的可能。但營銷君認(rèn)為,中國咖啡市場早在去年開始就已經(jīng)發(fā)生很大變化了,現(xiàn)在不過是品牌多了,玩法多了而已。

未來,隨著咖啡市場的競爭日益激烈,這種不從咖啡本身賺錢的模式無疑會(huì)發(fā)展壯大。其他品牌也可以根據(jù)此思路,來尋找一條適合自己品牌的“咖啡玩法”。